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Love-cappuccino [ラブ カプチーノ]

大好きな彼氏との恋愛やデートで食べた美味しいもの、日々いろいろをおとぼけトークで展開
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06/03/22:36  チャイ風ミルクティー

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一つ、おいしい作り方にたどり着きました^^

チャイ風に多めの牛乳で煮込むことで、コクが出て美味しくなりました。
普通に牛乳を入れるだけでは、でない美味しさでした。

作り方は、簡単
(本当に簡単だよ。これは、失敗しなかったもん(T-T)

簡単にティーパックを使いました!
マグカップでごくごく飲みたいのそれなりの量を作りました
鍋に、ティーパックと水または、ぬるま湯を入れて火にかけます。
沸騰して茶葉が開いてきたであろう頃に牛乳を入れる。
鍋の縁に泡がついてくる、沸騰直前に火から下ろしてカップに^^
沸騰してしまうと、牛乳の膜ができてしまうのが嫌なので、沸騰させませんでした。
(本当は茶葉で入れて、そのままポットにサーブして、茶漉しでこしながらカップに注ぐのがいいんだろうなぁ・・・)

水が多ければ多いほど、牛乳が薄まるので、茶葉を開かせる分だけと思うなら
それほどたくさん入れなくてもいいですよね^^


あぁ、はまる
美味しすぎ^^
ただ、、きっと、、、濃厚な牛乳なら美味しさ倍増のはず。。(詳しくは、昨日の日記をみてください)
ミルクティー用に牛乳買おうかな・・・(笑)

彼氏もミルクティが好きらしい♪♪♪
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